تم تأسيس كلية العلوم الحياتية في عام ٢٠٠٣م تحت مسمى كلية البنات الجامعية برؤية ورسالة تهدفان إلى إعداد خريجين ذوي الكفاءة والمهارة اللازمة للقيادة والتحدي لتحقيق مستقبل أفضل لدولة الكويت، وتلبية إحتياجات سوق العمل الكويتي بتخصصات حيوية وهامة تمس الحياة والمجتمع والتي تم إعدادها وفق أعلى المقاييس العلمية التي تأتي من ضمن شروط مؤسسات الإعتماد الأكاديمي العالمية.

وجاء تغيير مسمى الكلية إلى كلية العلوم الحياتية من قبل الإدارة الجامعية حيث إرتأت أن المسمى الجديد يعكس طبيعة التخصصات العلمية المطروحة من قبل الكلية، والذي سمح بدوره لشريحة الطلبة الذكور بالإلتحاق بالكلية والإستفادة من برامجها التي تهدف إلى تحسين مستوى الحياة وجودتها في دولة الكويت وتعكف الكلية حالياً على مشروع طرح برامج بكالوريوس وماجستير جديدة تصب في مجالات العلوم الحياتية.

تسعى كلية العلوم الحياتية إلى المساهمة في مجابهة التحديات العالمية وتقديم كل ما يخدم المجتمع الكويتي وبناء مستقبل مستدام لدولة الكويت وذلك عن طريق برامجها الأكاديمية وأبحاث منتسبيها وقدراتها الفكرية.

 تنمية القدرة الذهنية وبناء الشخصية للطلبة لإعدادهم لأدوار قيادية في حل مشكلات مجتمعهم في المجالات البيئية والغذائية وإضطرابات التواصل وتوفير مخرجات تعليمية أكاديمية .

• إنشاء وتطوير دائم ومستمر لنظام أكاديمي يعنى بمجالات إدارة التقنية البيئية ومجالات علوم الغذاء ومجالات علوم المعلومات ومجالات اضطرابات التواصل.
   
• إعداد برامج اكاديمية قادرة على تأهيل خريجين يتسمون بالقدرة على التنافس ويحوزون المهارات القيادية وكذلك القدرات الابداعية.
   
• تخريج أفراد شغوفين بمزيد من التحصيل العلمي وملتزمين بالحد الأعلى من أخلاق المهنة والمسئولية الاجتماعية.
   
• خلق وتطوير بيئة جامعية تشجع الطلبة على العمل المشترك فيما بينهم وأخذ زمام المسؤولية لتحقيق ما فيه خير المجموعة.