أدوات الوصول

الوضع الداكن

حجم الخط

هل تواجه أي صعوبات داخل الموقع؟

تواصل معنا

قسم علوم الغذاء والتغذية

من نحن

تم تأسيس قسم علوم الغذاء والتغذية في عام 2003 بهدف تطوير كوادر وطنية مختصة في علوم تغذية الانسان والتغذية العلاجية والغذاء للعمل بمجالات تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض وأمن وسلامة الغذاء. أعضاء القسم بخلفياتهم العلمية المتنوعة ملتزمون بتزويد الطلاب بالمعارف واكتساب الخبرات التطبيقية. تقدم برامج القسم العلمي للطلاب اكتساب أساسيات علمية راسخة في تطبيقات التغذية والتغذية العلاجية وعلم الغذاء وإدارة الخدمات الغذائية ومنهجيات البحث العلمي للممارسات القائمة على الأدلة وتزودهم بالكفاءات المطلوبة لدعم احتياجات المجتمع ومعالجة التحديات الغذائية وسلامة وأمن الغذاء.  
 

اقرأ المزيد

رؤيتنا

تحقيق الريادة والتميز كمركز تعليمي وبحثي في علوم تغذية الانسان والتغذية العلاجية والغذاء 

مهمتنا


• إعداد كوادر وطنية مستقبلية كأخصائين تغذية علاجية ذوي كفاءة مهنية وخبراء في علم الغذاء مع أساس معرفي وتطبيقي بعلوم تغذية الانسان والتغذية العلاجية والغذاء. 

• تزويد الطلاب بالكفاءات والمعارف المطلوبة للعمل في تطوير المنتجات الغذائية والتقييم الحسي وأمن وسلامة الغذاء.

•تأهيل خريجي القسم للعمل مستقبلا كأخصائيين تغذية علاجية ومجتمع أكفاء في القطاع الطبي والصحي 

• تحسين جودة تقديم خدمات التغذية العلاجية في القطاع الطبي والصحي من خلال الممارسات القائمة على الأدلة والأسس العلمية.

•المساهمة في تلبية احتياجات المجتمع والتحديات المرتبطة بالتغذية وسلامة وأمن الغذاء من خلال تعزيز مهارات البحث العلمي لدي الطلاب والشراكات المجتمعية الفعالة.

Our Programs

بكالوريوس العلوم في علم الغذاء

تتضمن الخطة الدراسية مقررات أساسية نظرية وعملية، بالإضافة إلى مقررات مساندة لزيادة الوعي التغذوي وتقييم الحالات التغذوية حيث...

اقرأ المزيد

بكالوريوس العلوم في علم التغذية

تتضمن الخطة الدراسية مقررات أساسية نظرية وعملية، بالإضافة إلى مقررات مساندة لزيادة الوعي التغذوي وتقييم الحالات التغذوية حيث...

اقرأ المزيد

ماجستير العلوم في الغذاء والتغذية

اقرأ المزيد

ماجستير العلوم في علم التغذية و علم الأغذية

Explore the intersection of nutrition and food science in our program, where you’ll unravel the scientific secrets behind...

اقرأ المزيد

ماجستير جودة وسلامة الغذاء

اقرأ المزيد

ماجستير الغذاء و السموم البيئية

اقرأ المزيد

Faculty Profiles

Research- Food Science and Nutrition

مشاريع بحثية

عرض

المنشورات

عرض

نادي Nutriviva

نادي جامعي يتكون من طلاب متطوعين من قسم علوم الأغذية والتغذية التابع لكلية علوم الحياة بجامعة الكويت. أهداف النادي رفع الوعي بأهمية الغذاء والتغذية. توعية الناس حول كيفية التعامل مع الظروف الصحية المرتبطة بالغذاء والتغذية. المشاركة في الأنشطة الصحية والمجتمعية. إلقاء محاضرات وتنظيم أنشطة متخصصة لطلاب القسم. تحفيز الناس لتحقيق نمط حياة صحي من خلال إجراء الأنشطة والفعاليات المتعلقة بالتغذية.