أدوات الوصول

الوضع الداكن

هل تواجه أي صعوبات داخل الموقع؟

تواصل معنا

بكالوريوس العلوم في علم التغذية

برنامج البكالوريوس

تتضمن الخطة الدراسية مقررات أساسية نظرية وعملية، بالإضافة إلى مقررات مساندة لزيادة الوعي التغذوي وتقييم الحالات التغذوية حيث يدرس الطالب في تخصص علم الغذاء أو التغذية الموضوعات العلمية التالية:

مفاهيم علم الغذاء والتغذية وعلاقتها بالمجتمع والإقتصاد في دولة الكويت.
متطلبات التغذية المختلفة عبر مراحل النمو.
مجالات التواصل والعلوم في تخصصات التغذية.
سلامة الغذاء ونظافته.
تقنيات تصنيع الغذاء وتعليبه.
آلية تسويق وإدارة الخدمات الغذائية وتنظيم التصنيع.
كيمياء الغذاء وأثر عمليات التصنيع والتخزين والتسويق على العناصر الغذائية.

بكالوريوس العلوم في علم التغذية

تتضمن الخطة الدراسية مقررات أساسية نظرية وعملية، بالإضافة إلى مقررات مساندة لزيادة الوعي التغذوي وتقييم الحالات التغذوية حيث يدرس الطالب في تخصص علم الغذاء أو التغذية الموضوعات العلمية التالية:

مفاهيم علم الغذاء والتغذية وعلاقتها بالمجتمع والإقتصاد في دولة الكويت.
متطلبات التغذية المختلفة عبر مراحل النمو.
مجالات التواصل والعلوم في تخصصات التغذية.
سلامة الغذاء ونظافته.
تقنيات تصنيع الغذاء وتعليبه.
آلية تسويق وإدارة الخدمات الغذائية وتنظيم التصنيع.
كيمياء الغذاء وأثر عمليات التصنيع والتخزين والتسويق على العناصر الغذائية.

متطلبات القبول
مسارات الحياة المهنية

مجالات عمل خريجين القسم
إن فرص العمل لخريجي برنامج بكالوريوس العلوم في التغذية متعددة ومتنوعة ونوضحها كما يلي:

العمل في صحة المجتمع ورعاية التغذية الصحية.
العمل على التحقق من إختيار الغذاء الصحي للمدارس والمستشفيات وغيرها.
العمل في إدارة الصحة العامة في برامج متخصصة لمتابعة حالات نقص التغذية وآثارها.
العمل في عيادات خاصة وتقديم الاستشارات الغذائية.
العمل في العيادات النفسية لعلاج الاضطرابات النفسية المرتبطة بالتغذية مثل فقدان الشهية والشراهة.
العمل في مجال الصناعة وتوريد المنتجات الغذائية الخاصة وتقديم الأنظمة التغذوية.

الأقسام
قسم علوم الغذاء والتغذية
روابط مفيدة

اكتشف مراكز العمل المتنوعة المتاحة، من الموارد البشرية والمالية إلى المرافق وما بعد ذلك.

مكتب الموارد البشرية

شؤون الطلاب